Clik here to view.
Omenapiirakka x 9
Tee vaihteeksi omenapiirakat annoskoossa. Nämä omenakorit on maustettu limetinmehulla ja raastetulla inkiväärillä. Nauti pienet omenapiirakat makean mausteisen chai-latten kanssa. Paras omenapiirakka...
View ArticleClik here to view.
Luumussa on makeaa lumoa
Tuoreiden luumujen sesonki jatkuu. Nyt niitä saadaan Etelä-Euroopasta ja Yhdysvalloista sekä Unkarista. Herkkähipiäisestä luumusta on moneksi. Luumusta syntyy monia herkkuja Luumuja kasvatetaan ja...
View ArticleClik here to view.
Parhaat avokado-reseptit
Avokadoja arvellaan syödyn Etelä-Meksikossa jo 8 000 vuotta sitten. Nykyään se on levinnyt eri puolille maailmaa. Euroopassa avokado on tullut tunnetuksi vasta 1900-luvulla. Suomessa se oli...
View ArticleClik here to view.
Makea meloni sopii moneen
Melonia on helppo syödä sellaisenaan välipalana tai jälkiruokana. Meloni sopii myös erinomaisesti pehmeän smoothien raaka-aineeksi, makeudentuojaksi erilaisiin salaatteihin tai makukaveriksi...
View ArticleClik here to view.
Banaani
Banaani on yksi maailman vanhimpia viljelykasveja. Se on kotoisin Kaakkois-Aasian trooppisilta alueilta. Nykyään sitä viljellään maailman kaikilla trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. TAVALLINEN...
View ArticleClik here to view.
Herkkuja omenasta – 10 tapaa hukata omenasato
Kaipaatko uusia omenareseptejä perinteisten piirakkareseptien rinnalle? Upota syksyn omenasato upeisiin hilloihin ja jälkiruokiin. Kokeile kotimaista omenaa myös suolaisiin ruokiin ja salaatteihin....
View ArticleClik here to view.
Granaattiomenan siemenet helposti talteen – Katso videolta miten se tehdään!
Herkullisen granaattiomenan siemenet saa helposti talteen, kun tekniikka on hallussa. Katso videolta, kuinka saat näppärästi granaattiomenan avattua, ja sen siemenet ropsahtelemaan siististi kulhoon....
View ArticleClik here to view.
Katso videolta Jamie Oliverin vinkit avokadon käsittelyyn!
Jamie Oliver neuvoo, miten saat helposti ja vaivatta avokadon kuorittua ja pilkottua. Avokadosta voi valmistaa monelaista herkkua. Tutustumalla Ruoka.fi:n parhaisiin avokadoresepteihin ja löydät oman...
View ArticleClik here to view.
Kuinka saat limestä puristettua mehut viimeiseen tippaan – Katso jippo!
Sitruunat ja limet poikkeavat toisistaan monin tavoin, vaikka kirpeitä sitrushedelmiä molemmat ovatkin. Lime on paljon pienempi ja kovempi, joten sen puristamiseen on oma tekniikkansa. Limen...
View ArticleClik here to view.
Katso, kuinka kuorit appelsiinin kätevästi evääksi
Tässä uusi tapa kuoria appelsiini. Näppärä vinkki, jonka avulla saat appelsiinisi kuorittua valmiiksi jo kotona, ja voit ottaa sen helposti mukaan evääksi. Katso videolta, kuinka tuo appelsiinin...
View ArticleClik here to view.
Nyt on omenan aika: Poimi parhaat omenareseptit ruoanlaittoon ja jälkiruokiin
Kaikista maailman omenoista kotimaiset ovat parhaita niin herkutteluun kuin ruoanlaittoonkin. Teet niistä helposti suussasulavia jälkiruokia ja aterioiden lisukkeita. Lämmin brie karamellinmakeiden...
View ArticleClik here to view.
Synnittömän hyvät jälkiruoat avokadosta – nappaa reseptit talteen ja nauti!
Avokadojäätelö on helppo valmistaa, kunhan valitset siihen kypsät avokadot. Avokado on sikäli erikoinen hedelmä, että se kypsyy vasta, kun se poimitaan puusta. Sen ainoita haasteita onkin juuri...
View ArticleClik here to view.
Vesimeloni: 7 + 1 helppoa reseptiä, joilla yllätät ruokavieraasi
Jäädytetyt melonikolmiot ovat vaivattomat valmistaa, mutta lopputulos on näyttävä ja lasten sekä aikuisten mieleen. Tässä on kesäpäivän raikastus numero yksi. Alkuruokia vesimelonista Kun haluat...
View ArticleClik here to view.
5 x vadelma – helpot ja herkulliset reseptit
Vadelman maku on hienostuneen aromaattinen ja raikas. Juuri siksi se sopii täydellisesti moniin jälkiruokiin, leivonnaisiin, puuroihin ja juomiin. Vadelmasta syntyy myös talven varalle upeita hilloja....
View ArticleClik here to view.
Sesongin maku: 3 x sitrussalaatti
Hehkeä sisilialainen sitrussalaatti on todellinen vitamiinipommi. Tarjoa herkullinen sitrussalaatti alkuruokana hyvän leivän, vaikkapa focaccian kanssa. Teresa Välimäen raikas sitrussalaatti hehkuu...
View ArticleClik here to view.
Omenasta syksyn parhaat jälkiruoat: helppo omena-kaurapaistos ja hurmaavat...
Kotimaista omenaa ei kannata kuoria. Kunnollinen pesu riittää, sillä omenan terveellisin osa on sen kuorikerros. Suurin osa omenan flavonoidesta, kuiduista ja vitamiineista on nimenomaan sen kuoressa....
View ArticleClik here to view.
Huhtikuun satokausikasvikset ja -hedelmät: banaani, ananas ja broccolini ovat...
Satokausia seuraamalla saat napattua ostoskoriin ne vihannekset, juurekset, hedelmät ja marjat, jotka ovat sekä parhaimmillaan että edullisimmillaan. Satokauden kasvisten suosiminen on myös helppo tapa...
View ArticleSatokausituotteet ovat parhaimmillaan ja edullisimmillaan – 8 hyvää syytä...
Satokausikasvikset ovat sesonkiaikanaan maukkaimmillaan ja edullisimmillaan: esimerkiksi huhtikuussa kannattaa suosia ananasta ja broccolinia. Vihannekset ja hedelmät päätyvät herkemmin ostoskoriin,...
View ArticleClik here to view.
Toukokuun satokausikasvikset: kotimainen raparperi, nokkonen ja...
Satokausia seuraamalla saat napattua ostoskoriin ne vihannekset, juurekset, hedelmät ja marjat, jotka ovat juuri nyt sekä parhaimmillaan että edullisimmillaan. Kokeile toukokuussa ainakin parsaa,...
View ArticleClik here to view.
Kesäkuun satokausikasvikset: kotimaiset sipulit, salaatit ja kaalit ovat nyt...
Kesäkuu on sipuleiden, kaalien ja salaattien kulta-aikaa. Nyt jos koskaan on helppoa lisätä kasvisten osuutta omassa ruokavaliossa. Satokausikalenterin mukaan nyt kannattaa suosia retiisiä, rukolaa ja...
View Article